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* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Gemüse und Obst zu schneiden
passgenauen Sitz für Ihr 165mm Deba
deren Spitze aus Edelstahl besteht
Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Sushi-Köche und alle
Nakiri White Steel #1 Poliert Sumi Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch * Kleine Markierungen und KratzerDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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